Giugno, 2021
Abbiamo fortemente voluto realizzare il progetto “Alimentazione in gioco” ponendo l’accento sull’alimentazione e della sostenibilità ambientale. Entrambe queste tematiche fanno parte degli impegni presi a livello internazionale con l’Agenda 2030 e per questo si tratta di fattori determinanti per i cittadini responsabili ed informati di domani.
Attraverso un percorso ludico/didattico, i bambini delle scuole primarie e secondarie del territorio sono stati coinvolti alla scoperta del cibo, il “carburante” del nostro corpo. Il percorso ha permesso di scoprire i principi nutrivi per arrivare ad una corretta alimentazione e di come questa sia cambiata nel tempo.
Sono state realizzate nove aree tematiche supportate da statue 3D dedicate a:
1. Evoluzione dell’alimentazione umana dall’uomo primitivo all’uomo del futuro.
2. Conservazione degli alimenti: dal sale al frigorifero
3. I nutrienti: La Piramide Alimentare
4. Carboidrati
5. Le Proteine
6. I Grassi
7. Sali Minerali
8. Gli Zuccheri
al progetto è stata totalmente gratuita per i visitatori, creando così un’attività di forte interesse con scopi informativi e didattici.